LA CURIOSIDAD DEL DÍA
LA CERVEZA MÁS ANTIGUA DE EUROPA ES CATALANA
La cerveza la tenemos asociada a los alemanes, e incluso a los irlandeses, Aunque la cerveza más antigua en Europa ha sido descubierto en España, concretamente la provincia de Barcelona. Datada en más de 5.000 años, la cerveza más antigua de Europa se producía en una pequeña comunidad agrícola en lo que hoy en día es la población de Begues.
Para llegar a esa conclusión, arqueólogos de la Universidad de Barcelona han estudiado sedimentos del fondo de un recipiente de cerámica con capacidad para cincuenta litros, encontrado en el yacimiento de Can Sadurní. Aunque posteriormente la cerveza sería desbancada por el vino traído por los griegos y fenicios.
Aunque lejos está de la fecha en la que se cree que inventaron la cerveza los egipcios, hace más de 9.000 años.
Ya saben, consuman con moderación.
Sin duda, la curiosidad del día.
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